VIVA La sostenibilità nella vitivinicoltura in Italia

Strumenti per la sostenibilità: l’uso sostenibile degli agrofarmaci
Migliorare la sostenibilità nella gestione del vigneto

E’ stato recentemente pubblicato su “Il Corriere Vinicolo” l’estratto di un lavoro svolto all’interno dell’UIV (Unione Italiana Vini) dal professor Eugenio Pomarici, dell’Università degli Studi di Napoli, e dal sottoscritto, per l’Università Cattolica del Sacro Cuore. Lo studio verte sul confronto fra i diversi progetti di sostenibilità attualmente posti in essere in Italia. L’obiettivo è quello di confrontare iniziative che, pur accomunate dal medesimo fine del miglioramento della ...

	Strumenti per la sostenibilità: l’uso sostenibile degli agrofarmaci I prodotti fitosanitari sono prodotti chimici, il cui utilizzo presenta notevoli vantaggi di tipo economico. Tuttavia, essi necessitano di un'attenzione particolare: infatti, il loro uso e la loro gestione possono determinare rischi per la salute dell’uomo e dell’ambiente. Nel 1973 l’Unione Europea, nel suo primo Programma di Azione Ambientale, aveva già riconosciuto i prodotti fitosanitari come area prioritaria di intervento, ponendo l’accento sulla necessità di ulteriori ricerche in materia. ...
	Migliorare la sostenibilità nella gestione del vigneto L’indicatore Vigneto valuta la sostenibilità della gestione agronomica dell’azienda, analizzando quattro sotto indicatori principali (Difesa, Concimazione, Lavorazioni e Paesaggio) e due derivati (Fertilità ed Erosione), sulla base dei dati raccolti nelle aziende. Dall’analisi dei risultati delle aziende pilota, che hanno permesso loro di ottenere le certificazioni, è possibile fare un primo bilancio dei punti di forza e delle criticità emersi nella valutazione della performance di ...

Strumenti per la sostenibilità: l’uso sostenibile degli agrofarmaci

I prodotti fitosanitari sono prodotti chimici, il cui utilizzo presenta notevoli vantaggi di tipo economico. Tuttavia, essi necessitano di un'attenzione particolare: infatti, il loro uso e la loro gestione possono determinare rischi per la salute dell’uomo e dell’ambiente. Nel 1973 l’Unione Europea, nel suo primo Programma di Azione Ambientale, aveva già riconosciuto i prodotti fitosanitari come area prioritaria di intervento, ponendo l’accento sulla necessità di ulteriori ricerche in materia. ...

Migliorare la sostenibilità nella gestione del vigneto

L’indicatore Vigneto valuta la sostenibilità della gestione agronomica dell’azienda, analizzando quattro sotto indicatori principali (Difesa, Concimazione, Lavorazioni e Paesaggio) e due derivati (Fertilità ed Erosione), sulla base dei dati raccolti nelle aziende. Dall’analisi dei risultati delle aziende pilota, che hanno permesso loro di ottenere le certificazioni, è possibile fare un primo bilancio dei punti di forza e delle criticità emersi nella valutazione della performance di ...

	Vino sostenibile, territori sostenibili
	Masi Agricola – Poderi del Bello Ovile
	Consumatori di sostenibilità
	V.I.V.A. Sustanaible Wine! Un brindisi al Vinitaly 2014
	Come aderire a V.I.V.A. Sustainable Wine

Marianna Lambiase

Elisa Novelli
Ariel Serrano

Ettore Capri
Maria Lodovica Gullino

Ettore Capri
Sandro Danesi
Maura Calliera
Elisa Novelli
Stefano Santamato
Margherita Vitale
Matteo Monchiero