VIVA La sostenibilità nella vitivinicoltura in Italia - Facebook ISSUE
in questo numero:
  • Azienda Chiarlo certificata sostenibile
  • L'App che identifica il vino sostenibile
Focus On
Nell’ultimo ventennio la sensibilità scientifica, sociale e politica verso le problematiche ambientali è cresciuta significativamente: essa appare strettamente connessa al concetto di sviluppo sostenibile.In anni recenti, l’Unione Europea ha integrato l'obiettivo dello sviluppo sostenibile con un gran numero di iniziative politiche: si è impegnata nella promozione di un’economia definita low carbon, cioè basata sulla conoscenza e sull’utilizzo più efficiente delle risorse; si è fatta promotrice ...

Azienda Chiarlo certificata sostenibile

Con l’inizio del nuovo anno è stato dato l’avvio alla produzione di una serie di articoli che presentano le aziende vitivinicole corredate dall’attestazione V.I.V.A. Sustainable Wine, a fronte dell’esito positivo della verifica effettuata dall’organismo di certificazione DNV GL. Tra le prime nove aziende ad aver aderito al progetto V.I.V.A, quella di Michele Chiarlo, una cantina piemontese fondata nel 1956, si distingue per l’ottima qualità dei vini prodotti nel rispetto di severi criteri ...

L'App che identifica il vino sostenibile

V.I.V.A. ha un'applicazione ufficiale gratuita per iPhone e per Android, progettata per leggere le etichette apposte sulle bottiglie delle aziende che aderiscono al progetto “V.I.V.A. Sustainable Wine”, l'App rappresenta uno strumento di trasparenza per la sostenibilità ambientale del prodotto.
Avviato dal Ministero dell’Ambiente nel luglio 2011, il progetto “V.I.V.A. Sustainable Wine” ha lo scopo di misurare e migliorare le performance ecosostenibili della filiera vite-vino, a partire dalla ...

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