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- Certificazione, ma cos’è?
- Calcoliamo l'impatto sull'aria
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Quello di “sostenibilità” è un concetto ampio. I temi del biologico, del biodinamico, dell’integrato e del tradizionale, infatti, si legano anche ad aspetti sociali ed economici, quali il paesaggio, il territorio e le comunità locali, che attribuiscono al termine sostenibilità una valenza di maggiore pregnanza e significatività. Il quid della sostenibilità consiste nel dinamismo di un ragionamento che oltrepassa il limite dalla disciplina pure e semplice (agricoltura), approdando ad una ...