Il 16 e il 17 novembre p.v. si terrà a Tolosa il convegno di chiusura del progetto europeo InnoVine che da anni lavora a favore dell’innovazione in viticoltura ed enologia. Durante il progetto saranno presentati i risultati delle attività di ricerca portata avanti dal progetto VIVA. Di seguito autori e titoli dei poster in programma.
The viva indicator “AIR”: carbon footprint and greenhouse gas inventory in the italian wine sector. Ravaglia Pieter, Sessa Filippo, Valentino Fiamma
The indicator “TERRITORY”: measuring the impact of wine production on the economy and the society. Luzzani Gloria, Lamastra Lucrezia, Novelli Elisa, Corbo Chiara, Capri Ettore
A new tool for the evaluation of the agronomic management of the vineyard. Lamastra Lucrezia, Balderacchi Matteo, Di Guardo Andrea, Monchiero Matteo
The indicator “WATER”: evaluating the water footprint of wine. Lamastra Lucrezia, Corrado Sara, Novelli Elisa
NOTA: Sarà inoltre presentata la piattaforma WOS, Wine Observatory Sustainability
Building the stakeholder platform to foster sustainability in the wine sector. Corbo Chiara, Valentino Fiamma, Capri Ettore, Stefanucci Stefano

dott.ssa Gloria Luzzani
gloria.luzzani@unicatt.it
UCSC