Documenti Utili

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Trasparenza e condivisione alla base del progetto

Tutti i documenti e i materiali utili elaborati nel corso del progetto sono messi a disposizione del pubblico, per condividere le conoscenze e gli importanti obiettivi raggiunti e per diffondere trasversalmente il tema della Sostenibilità nella filiera vitivinicola.

Documenti:

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2017
  • Razionalizzare i consumi di acqua in cantina.
    Elisa Novelli e Sara Corrado, VQ n. 3. Aprile 2017. (Articolo)
  • WINE OBSERVATORY SUSTAINABILITY. Sostenibilità: obiettivo comune, diverse declinazioni.
    Intervista a Ettore Capri e Beatrice La Porta. VQ n. 3. Aprile 2017. (Intervista)
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2016
  • VIVA Sustainable Wine: the Italian Label on sustainability performance
    Convegno ClimWine 2016 Symposium, 10-13 aprile 2016, Bordeaux (Francia) (Poster VIVA) (Poster WOS)
  • Sustainability in vitiviniculture. The Italian multistakeholder approach
    Convegno 10th Alentejo Vine and Wine Symposium, 5 maggio 2016, Evora (Portogallo) (Presentazione)
  • Footprinting the sustainable wine production in Italy
    Convegno SETAC Europe 26th Annual Meeting, 25 maggio 2016, Nantes (Francia) (Presentazione)
  • Carbon Footprint check up vantaggi tecnici e di mercato
    VigneVini n.4 luglio/agosto 2016. Pieter Ravaglia (Articolo)
  • VIVA, la sostenibilità ora è 2.0
    l’intervista al prof. Ettore Capri, VQ n.5, settembre 2016 (Intervista)
  • Da scelta etica a leva di business
    VigneVini n.5 settembre/ottobre 2016. Chiara Corbo (Articolo)
  • Un indice per valutare le performance delle aziende
    VigneVini n.5 settembre/ottobre 2016. Matteo Monchiero (Articolo)
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2015
  • Partecipazione a Vinitaly (scarica)
    • Comunicato stampa Vinitaly 2015 (scarica)
  • Expo 2015
    • Invito del 5 giugno (scarica)
    • Comunicato stampa Expo 2015 5giugno (scarica)
    • Concept evento Expo 2015 (scarica)
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2014
  • Il progetto la Sostenibilità nella vitivinicoltura in Italia è al Vinitaly (invito)
  • La viticoltura sostenibile: un’opportunità per il territorio toscano (Montalcino, 29 Ottobre 2014)
    • Presentazione Programma italiano per la valutazione dell’impronta ambientale (Valentino F.) (scarica)
    • Presentazione Indicatori e etichetta di sostenibilità (Capri E.) (scarica)
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2013
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2012
Realizzazione Software: Informatica Ambientale srl - Gestione Grafica: Ovis Nigra